Volksfestbier
Roth Volksfestbier
Kurz vor Beginn des Schweinfurter Volksfestes wird dieses kräftige, süffige Bier eingebraut. Zuerst in der Flasche dann im Fass hat es viele Liebhaber.
   
Stammwürze: 13,6 - 13,8 %
Alkohol: 5,5 - 5,6 %
Schaumbildung: sehr gut
Schaumhaltbarkeit: sehr gut
Farbe: goldbraun
Klarheit: glanzfein, blank
Geruch: rein, malzaromatisch
Antrunk: vollmundig, mildweich
Trunk: rein, mild, weich, süffig, malzaromatisch
 
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